Rotbraun mit beeindruckender beigefarbener Schaumkrone. Im Duft würzig mit kräftigem Malzcharakter: Melasse, Dörrzwetschken und -feigen, Roggenbrot, Koriander.
Voller, fast wuchtiger Körper mit weicher Kohlensäure und leicht alkoholischer Schärfe. Im Geschmack komplex und dicht: Toffee, Dörrobst, Kandiszucker, ausbalanciert durch würzige Noten, die an Koriander, Muskatnuss und Anis erinnern.